Akkurat som avskårne blomster, trenger grønnsaker vann for å holde seg levende. Nøkkelen til å holde grønnsaker sprø er fuktighet. Når den er fuktig, holder Vejibag fuktighets-elskende grønnsaker fuktige og sprø i et pustende, men høyt fuktighetsmiljø. Fuktighet fordamper sakte fra overflaten av posen for å sirkulere luft og holde grønnsakene "pustende"
Posens litt fuktige miljø holder grønnsakene sprø langt lengre enn grønnsaker som er lagret i en plastpose.
Plastposer og bokser holder for mye fuktighet inne; forseglet plast lar ikke grønnsaker puste. Dette gir et miljø der etylengass trives i. Og det gjør at grønnsakene råtner fortere. VI har alle plukket igjennom slimete spinat eller trukket plastposer fra skuffen som er full av slappe gulrøtter eller gulnet brokkoli. Vejibag forhindrer dette.
Vejibag skaper en overlegen måte å ta vare på ferske råvarer. Når du har blitt vant til den enkle prosessen, vil du finne ut at den er lett å bruke. Ikke la dine fantastiske råvarer råtne bort, de bør bli behandlet som levende ting!
Vejibags skaper et fuktig, pustende miljø for dine produkter. For å begynne, må du gjøre posen våt og deretter vri den slik at den bare er fuktig.
Skyll grønnsakene nøye, fjern eventuelle skadede områder, og rist deretter forsiktig av overfødig vann. Hvis du vasker salat eller andre grønnsaker så trenger du ikke en salatspinner. La din Vejibag gjøre jobben.
