Fast frakt i Norge 120,-  Fri frakt i Norge ved kjøp over 1200,-

Perlespelt

Perlespelt

Vanlig pris
8 kr
Salgspris
8 kr
Frakt regnes ut i kassen.
Antall må være 1 eller mer

Spelt er en lite foredlet kornart. Den har et høyere innhold av protein og enkelte mineraler i forhold til vanlig hvete. Gluten i spelt er svakt og kan være en årsak til at noen mennesker opplever en bedre fordøyelse av brød bakt på spelt.
Brød bakt på spelt blir kraftig og rikt på smak. En speltdeig kan med fordel eltes noe lengre enn en hvetedeig. Stek den løse deigen i form. Spelt kan erstatte hvete i brød, kaker, pizza, grøt, vafler, jevning m.m