Hvetemel, sikte, 1 kg, økologisk, Godt Brød

Siktet hvetemel av topp kvalitet. Vårt mest brukte bakemel gir lette og luftige bakverk. 

Hvete er en svært gammel kulturplante, man mener at arten har vært brukt som mat i over 12 000 år.

Hvetens store fortrinn framfor andre kornarter er de supre bakeegenskapene til gjæret brød. Hvete er en av de viktigste jordbruksvekstene i Norge.

Økologisk.

BRUK
Hvetemel brukes i mange ulike typer bakverk som brød, kaker, kjeks, og i sauser, jevninger, middagsretter, osv.

HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Siktet hvetemel inneholder blant annet kostfiber, jern, tiamin og riboflavin

ØKOLOGISKE FORDELER
Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Produsert uten ved bruk av kunstgjørsel og sprøytemidler.